How Much Liquor Safe To Drink Daily : रोज कितनी शराब पीना सुरक्षित?
How Much Liquor Safe To Drink Daily : पूरी दुनिया में शराब पीने वालों की संख्या अरबों में हो सकती है। युवा पीढ़ी में शराब, बीयर, और अन्य एल्कोहल युक्त पेय पीने का शौक तेजी से बढ़ रहा है। चाहे तो फेस्टिव सीजन हो या नए साल की सेलिब्रेशन, शराब पीने का प्रचलन देखने को मिल रहा है। आज के युग में शराब लोगों के सेलिब्रेशन का अभिन्न हिस्सा बन चुकी है, जिससे कई लोग शराब की लत में पड़ जाते हैं और रोजाना पीने की आदत डाल लेते हैं। इसमें मौजूद एल्कोहल की वजह से इसका अधिक सेवन कैंसर, लिवर फेलियर, और अन्य गंभीर बीमारियों के लिए जोखिम बन सकता है। सबसे महत्वपूर्ण सवाल यह है कि रोज कितनी शराब पीना सुरक्षित है?
कुछ लोग मानते हैं कि प्रतिदिन 1-2 पैग शराब पीने से सेहत को कोई नुकसान नहीं होता, तो कई लोग 3-4 पैग को भी स्वाभाविक मानते हैं। कुछ अध्ययनों में शराब के कुछ फायदे भी देखे गए हैं, लेकिन इस पर विवाद रहा है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ शराब को सेहत के लिए अत्यंत खतरनाक मानते हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने इसी साल शराब के संबंध में एक रिपोर्ट जारी की है, जिसमें कई चौंकाने वाली बातें हैं। उसमें यह भी बताया गया है कि कितना सेवन सुरक्षित हो सकता है और इसका शरीर पर कैसा प्रभाव पड़ता है। इसलिए नए साल से पहले इसे समझना महत्त्वपूर्ण है।
WHO के अनुसार, शराब की एक बूंद भी सुरक्षित नहीं मानी जा सकती है। शराब और अन्य एल्कोहल वाली ड्रिंक्स की कम मात्रा भी सेहत के लिए खतरनाक हो सकती है। लोगों को बिल्कुल शराब नहीं पीनी चाहिए। WHO ने कई सालों के अनुसंधान के बाद यह निष्कर्षण निकाला है क
ि पहली शराबी बूंद से ही कैंसर, लिवर फेलियर, और अन्य गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। शराब या बीयर का 1 पैग भी लोगों की गलतफहमी है, क्योंकि विश्व स्वास्थ्य संगठन का कहना है कि अभी तक किसी भी अध्ययन में यह सिद्ध होना संभावनात: नहीं है कि शराब सेहत के लिए लाभकारी हो सकती है। इस प्रकार के अनुसंधान में अभिवाद्य बहसें शामिल हैं।
WHO के अनुसार, शराब में एल्कोहल मिला होता है, जो एक जहरीला पदार्थ है। यह शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। सालों पहले, इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर ने एल्कोहल को ग्रुप 1 कार्सिनोजेन (Group 1 carcinogen) में शामिल किया था, जिसमें कैंसर पैदा करने का खतरा होता है। यह ग्रुप कैंसर पैदा करने वाले तत्वों का समूह है, जिसमें एस्बेस्टस, रेडिएशन, और तंबाकू भी शामिल हैं। शराब के सुरक्षित स्तर के बारे में डब्ल्यूएचओ कहना नहीं कर सकता है, क्योंकि यह विवादित है।